Fried Calamari

فاطمه المولديCozinheiro

Ingredientes

• Calamari (squid), cleaned and cut
  1 kilogram
• Suco de limão
  1 piece
• Farinha
  1 cup
• Salt to taste
  0
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Passos

1. 1

   Clean the calamari and marinate with lemon and salt, then leave in a strainer in the refrigerator for 8 hours.

   Utensílios necessários:

   Peneira

   recipe.minutes
2. 2

   In a gas frying pan, heat the oil until hot.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   Coat the calamari in flour and fry, do not leave in the oil for too long, just until it takes a defined shape.

   recipe.minutes
4. 4

   Remove from the frying pan and place on paper towels to absorb the oil, then place on a serving plate and serve.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Paper towels

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags