كاليماري مقلي

حمدان الخليفيCozinheiro

Ingredientes

• كاليماري (حبار)، نظيف ومقطع
  1 كيلوغرام
• Suco de limão
  1 حبة
• Farinha
  1 كوب
• ملح حسب الذوق
  0
• زيت نباتي للقلي
  1 كوب

Passos

1. 1

   ينظف الكاليماري ويتبل بالحامض والملح ويترك في مصفاة في البراد لمدة 8 ساعات.

   Utensílios necessários:

   Peneira

   recipe.minutes
2. 2

   في مقلاة على الغاز، يوضع الزيت حتى يحمى.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   يغلف الكاليماري بالطحين ثم يقلى لا يترك في الزيت لمدة طويلة فقط حتى يأخذ شكل محدد.

   recipe.minutes
4. 4

   يخرج من المقلاة ويوضع على مناديل ورقية لتمتص الزيت، يوضع في طبق التقديم ويقدم.

   Utensílios necessários:

   🍳

   مناديل ورقية

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.3 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.3 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags