Fried Calamari

Ahmed Al-ShammariŞef

Malzemeler

• Kalamar
  1 kilogram
• Sıvı süt
  2 cup
• Beyaz sirke
  0.3 cup
• Biber
  1 pinch
• Tuz
  1 pinch
• Paprika
  1 pinch
• Sarımsak tozu
  1 pinch
• Un
  1 cup
• Bitkisel yağ
  1 cup

Adımlar

1. 1

   Soak the calamari in milk, vinegar, and black pepper overnight.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   1440 dk
2. 2

   Mix the flour with paprika, black pepper, salt, and garlic powder. Dip the calamari pieces in the flour mixture, and fry in medium heat oil for 5-7 minutes until they turn yellow.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   7 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kalamar100g için

Enerji92 kcal

Protein16 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat3.1 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

Paprika100g için

Enerji282 kcal

Protein14.1 g

Toplam Yağ13.2 g

Karbonhidrat54.3 g

Diyet Lifi34.9 g

Toplam Şeker5.3 g

Sarımsak tozu100g için

Enerji331 kcal

Protein16.55 g

Toplam Yağ0.73 g

Karbonhidrat72.73 g

Diyet Lifi9.2 g

Toplam Şeker1 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler