Calamars frits

Arıboğa BakırcıChef

Ingredients

• Calamars
  1 kilogramme
• Liquid milk
  2 tasse
• White vinegar
  0.3 tasse
• Bell Pepper
  1 pincée
• Salt
  1 pincée
• Paprika
  1 pincée
• Garlic Powder
  1 pincée
• Flour
  1 tasse
• Vegetable Oil
  1 tasse

Steps

1. 1

   Faire mariner les calamars dans le lait, le vinaigre et le poivre noir pendant une nuit.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   1440 min
2. 2

   Mélanger la farine avec le paprika, le poivre noir, le sel et l'ail en poudre. Tremper les morceaux de calamars dans le mélange de farine, puis les faire frire dans de l'huile à température moyenne pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Required Tools:

   Frying Pan

   7 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

White vinegarper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Bell Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saltper 100g

Ash100 g

Paprikaper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

Garlic Powderper 100g

Energy331 kcal

Protein16 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate72 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars1 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags