ShiTayibوارد شوید
Calamars frits

Calamars frits

Arıboğa Bakırcı
Arıboğa Bakırcıآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیتنقلاتwolrd / Mediterranean
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
10 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
400 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Calamars
    1 kilogramme
  • شیر مایعشیر مایع
    2 tasse
  • سرکه سفیدسرکه سفید
    0.3 tasse
  • فلفل دلمه‌ایفلفل دلمه‌ای
    1 pincée
  • نمکنمک
    1 pincée
  • پاپریکاپاپریکا
    1 pincée
  • پودر سیرپودر سیر
    1 pincée
  • آردآرد
    1 tasse
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    1 tasse

مراحل

  1. 1

    Faire mariner les calamars dans le lait, le vinaigre et le poivre noir pendant une nuit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bol
    1440 دقیقه
  2. 2

    Mélanger la farine avec le paprika, le poivre noir, le sel et l'ail en poudre. Tremper les morceaux de calamars dans le mélange de farine, puis les faire frire dans de l'huile à température moyenne pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    7 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
سرکه سفیدسرکه سفیدper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
فلفل دلمه‌ایفلفل دلمه‌ایper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
نمکنمکper 100g
Ash100 g
پاپریکاپاپریکاper 100g
Energy282 kcal
Protein14.1 g
Total Fat13.2 g
Carbohydrate54.3 g
Dietary Fiber34.9 g
Total Sugars5.3 g
پودر سیرپودر سیرper 100g
Energy331 kcal
Protein16 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate72 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars1 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Apéritifs#Fruits_de_mer#Calamars