الكاليماري المقلي

يحيى الكافيCuoco

Ingredienti

• Calamaro
  1 كيلوغرام
• Latte liquido
  2 كوب
• Aceto bianco
  0.3 كوب
• Pepe
  1 رشة
• Sale
  1 رشة
• Paprika
  1 رشة
• Aglio in polvere
  1 رشة
• Farina
  1 كوب
• Olio vegetale
  1 كوب

Passi

1. 1

   ينقع الكاليماري بالحليب والخل والفلفل الاسود قبل ليلة.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   1440 min
2. 2

   يخلط الطحين مع البابريكا الفلفل الاسود والملح والثوم البودرة، تغمس قطع الكليماري بخليط الطحين، يقلى بزيت متوسط الحرارة لمدة ٥-٧ دقائق حتى يصبح لونه أصفر.

   Utensili necessari:

   Padella

   7 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Calamaroper 100g

Energia92 kcal

Proteine16 g

Grassi totali1 g

Ceneri1 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Aceto biancoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Pepeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saleper 100g

Ceneri100 g

Paprikaper 100g

Energia282 kcal

Proteine14.1 g

Grassi totali13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Fibre alimentari34.9 g

Zuccheri totali5.3 g

Aglio in polvereper 100g

Energia331 kcal

Proteine16 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate72 g

Fibre alimentari9 g

Zuccheri totali1 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.3 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag