Fried Calamari

Hala Al-Nasserالطاهي

المكونات

• Calamari (squid), cleaned and cut
  1 kilogram
• عصير حامض
  1 piece
• دقيق
  1 cup
• Salt to taste
  0
• Vegetable oil for frying
  1 cup

الخطوات

1. 1

   Clean the calamari and marinate with lemon and salt, then leave in a strainer in the refrigerator for 8 hours.

   الأدوات اللازمة:

   مصفاة

   480 دقيقة
2. 2

   In a gas frying pan, heat the oil.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   Coat the calamari in flour and fry, do not leave in the oil for too long, just until it takes a defined shape.

   5 دقيقة
4. 4

   Remove from the frying pan and place on paper towels to absorb the oil, then place on a serving dish and serve.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Paper towels

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية