ShiTayibوارد شوید
Fried Calamari

Fried Calamari

Hala Al-Nasser
Hala Al-Nasserآشپز
ناهارشامپیش‌غذاهاتنقلاتغذای دریاییالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شوراومامیترش
زمان آماده سازی
8 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
23 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
400 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Calamari (squid), cleaned and cut
    1 kilogram
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    1 piece
  • آردآرد
    1 cup
  • Salt to taste
    0
  • Vegetable oil for frying
    1 cup

مراحل

  1. 1

    Clean the calamari and marinate with lemon and salt, then leave in a strainer in the refrigerator for 8 hours.

    ابزارهای مورد نیاز:
    صافیصافی
    480 دقیقه
  2. 2

    In a gas frying pan, heat the oil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  3. 3

    Coat the calamari in flour and fry, do not leave in the oil for too long, just until it takes a defined shape.

    5 دقیقه
  4. 4

    Remove from the frying pan and place on paper towels to absorb the oil, then place on a serving dish and serve.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Paper towels
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Appetizers#Seafood#Calamari