ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Fried Calamari

Fried Calamari

Hala Al-Nasser
Hala Al-Nasserשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםפירות יםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:מלוחאומאמיחמוץ
זמן הכנה
8 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
23 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
400 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Calamari (squid), cleaned and cut
    1 kilogram
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 piece
  • קמחקמח
    1 cup
  • Salt to taste
    0
  • Vegetable oil for frying
    1 cup

צעדים

  1. 1

    Clean the calamari and marinate with lemon and salt, then leave in a strainer in the refrigerator for 8 hours.

    כלים נדרשים:
    מסננתמסננת
    480 דקות
  2. 2

    In a gas frying pan, heat the oil.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  3. 3

    Coat the calamari in flour and fry, do not leave in the oil for too long, just until it takes a defined shape.

    5 דקות
  4. 4

    Remove from the frying pan and place on paper towels to absorb the oil, then place on a serving dish and serve.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Paper towels
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Appetizers#Seafood#Calamari