Calamars frits

فاطمة قانونیCozinheiro

Ingredientes

• Calamars (seiche), propres et coupés
  1 kilogramme
• Suco de limão
  1 pièce
• Farinha
  1 tasse
• Sel au goût
  0
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Passos

1. 1

   Nettoyez les calamars et assaisonnez-les avec du citron et du sel, puis laissez-les dans une passoire au réfrigérateur pendant 8 heures.

   Utensílios necessários:

   Peneira

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une poêle sur le gaz, mettez l'huile à chauffer.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   Enrobez les calamars de farine puis faites-les frire, ne les laissez pas trop longtemps dans l'huile, juste le temps qu'ils prennent une forme définie.

   recipe.minutes
4. 4

   Retirez-les de la poêle et placez-les sur des serviettes en papier pour absorber l'huile, mettez-les dans un plat de service et servez.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Serviettes en papier

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags