Fried Cauliflower

Gökbörü SaygınerKok

A delicious and crispy fried cauliflower recipe, perfect as an appetizer.

Ingredienser

• Blomkål
  1 head
• Mel
  1 cup
• Vegetabilsk olie
  1 cup

Trin

1. 1

   Heat the vegetable oil in a deep fryer over high heat.

   Nødvendigt udstyr:

   Frituregryde

   5 minutter
2. 2

   Meanwhile, dip the cauliflower florets in the flour and then fry in the hot oil until golden brown on all sides.

   10 minutter
3. 3

   Place the fried cauliflower on paper towels to drain the oil, then transfer to a serving plate.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Paper Towels

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Blomkålpr. 100g

Energi25 kcal

Protein1.9 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat4.97 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1.91 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags