Fried Cauliflower

Gökbörü SaygınerCuoco

Ingredienti

• Cavolfiore
  1 head
• Farina
  1 cup
• Olio vegetale
  1 cup

Passi

1. 1

   Heat the vegetable oil in a deep fryer over high heat.

   Utensili necessari:

   Friggitrice

   5 min
2. 2

   Meanwhile, dip the cauliflower florets in the flour and then fry in the hot oil until golden brown on all sides.

   10 min
3. 3

   Place the fried cauliflower on paper towels to drain the oil, then transfer to a serving plate.

   Utensili necessari:

   🍳

   Paper Towels

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cavolfioreper 100g

Energia25 kcal

Proteine1.9 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate4.97 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali1.91 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag