Fried Cauliflower

Gökbörü SaygınerKokk

Ingredienser

• Blomkål
  1 head
• Mel
  1 cup
• Vegetabilsk olje
  1 cup

Trinn

1. 1

   Heat the vegetable oil in a deep fryer over high heat.

   Nødvendig utstyr:

   Fritøs

   5 min
2. 2

   Meanwhile, dip the cauliflower florets in the flour and then fry in the hot oil until golden brown on all sides.

   10 min
3. 3

   Place the fried cauliflower on paper towels to drain the oil, then transfer to a serving plate.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Paper Towels

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Blomkålper 100g

Energi25 kcal

Protein1.9 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat4.97 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1.91 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger