Fried Cauliflower

Gökbörü SaygınerШеф-повар

Ингредиенты

• Цветная капуста
  1 head
• Мука
  1 cup
• Растительное масло
  1 cup

Шаги

1. 1

   Heat the vegetable oil in a deep fryer over high heat.

   Необходимая посуда:

   Фритюрница

   5 мин.
2. 2

   Meanwhile, dip the cauliflower florets in the flour and then fry in the hot oil until golden brown on all sides.

   10 мин.
3. 3

   Place the fried cauliflower on paper towels to drain the oil, then transfer to a serving plate.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Paper Towels

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Цветная капустана 100 г

Энергетическая ценность25 kcal

Белки1.9 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы4.97 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1.91 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги