Fried Cauliflower

Gökbörü SaygınerKock

Ingredienser

• Blomkål
  1 head
• Mjöl
  1 cup
• Vegetabilisk olja
  1 cup

Steg

1. 1

   Heat the vegetable oil in a deep fryer over high heat.

   Nödvändiga verktyg:

   Fritös

   5 min
2. 2

   Meanwhile, dip the cauliflower florets in the flour and then fry in the hot oil until golden brown on all sides.

   10 min
3. 3

   Place the fried cauliflower on paper towels to drain the oil, then transfer to a serving plate.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Paper Towels

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Blomkålper 100g

Energi25 kcal

Protein1.9 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater4.97 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.91 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar