Chou-fleur frit

Nasser HaddadChef

Ingredients

• Cauliflower
  1 tête
• Flour
  1 tasse
• Vegetable Oil
  1 tasse

Steps

1. 1

   Chauffez l'huile végétale dans une friteuse à feu vif.

   Required Tools:

   Deep Fryer

   5 min
2. 2

   Pendant ce temps, trempez les fleurettes de chou-fleur dans la farine, puis faites-les frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

   10 min
3. 3

   Placez le chou-fleur frit sur des serviettes en papier pour égoutter l'huile, puis transférez-le dans un plat de service.

   Required Tools:

   🍳

   Serviettes en papier

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Cauliflowerper 100g

Energy25 kcal

Protein1.9 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate4.97 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1.91 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags