Poulet frit

Rania El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés moyens
  300 grammes
• Molho de soja
  3 cuillères à soupe
• Mel
  1.5 cuillères à soupe
• Gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• Canela
  0.3 cuillère à café
• Clou de girofle, moulu
  0.3 cuillère à café
• Anis moulu
  0.5 cuillère à café
• Pimenta preta
  0.5 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café
• Huile de sésame ou d'arachide
  1 cuillère à soupe

Passos

1. 1

   Dans un plat creux, mettre le poulet et ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger puis laisser au réfrigérateur pendant une heure.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Plat

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une poêle à feu vif, chauffer l'huile puis ajouter tout le mélange de poulet dans la poêle et remuer pendant 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Molho de sojapor 100g

Energia53 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6 g

الملح5 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags