الدجاج المقلي

رانيا العطارŞef

Malzemeler

• صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات متوسطة
  300 غرام
• Soya sosu
  3 ملعقة كبيرة
• Bal
  1.5 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• Tarçın
  0.3 ملعقة صغيرة
• قرنفل، مطحون
  0.3 ملعقة صغيرة
• يانسون ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Karabiber
  0.5 ملعقة صغيرة
• Tuz
  1 ملعقة صغيرة
• زيت السمسم، أو الفول السوداني
  1 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   فى طبق مجوف، يوضع الدجاج ويضاف اليه باقى المكونات ويقلب جيدا ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   طبق

   60 dk
2. 2

   فى مقلاة على نار قوية، يحمى الزيت ثم يوضع كل خليط الدجاج في المقلاة ويقلب لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويصبح عليه طبقة.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Soya sosu100g için

Enerji53 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6 g

الملح5 g

Bal100g için

Enerji304 kcal

Protein0.3 g

Karbonhidrat82.4 g

Toplam Şeker82.1 g

Diyet Lifi0.2 g

Tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler