Poitrines de poulet frites

Zahra Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• 8 poitrines de poulet, coupées en morceaux de taille moyenne
  8 pièces
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 cuillère à soupe de coriandre séchée
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse de jus de citron
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  4 cuillère à soupe
• 2 tasses de chapelure ou de pain émietté, ou de croûtes de pain émiettées
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de cumin
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de poivre noir
  1 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Mélangez bien les ingrédients de la marinade, puis ajoutez les morceaux de poulet et assaisonnez bien, laissez mariner un peu.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min
2. 2

   Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois, puis faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   🍳

   Brochettes en bois

   30 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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