Poitrines de poulet frites

Zahra Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• 8 poitrines de poulet, coupées en morceaux de taille moyenne
  8 pièces
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 cuillère à soupe de coriandre séchée
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse de jus de citron
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  4 cuillère à soupe
• 2 tasses de chapelure ou de pain émietté, ou de croûtes de pain émiettées
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de cumin
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de poivre noir
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mélangez bien les ingrédients de la marinade, puis ajoutez les morceaux de poulet et assaisonnez bien, laissez mariner un peu.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois, puis faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   🍳

   Brochettes en bois

   30 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques