Poulet croustillant

عدي العطارChef

Ingredients

• Chicken
  1 Poulet
• Egg
  1 Œuf
• Yaourt, petit
  1 Tasse
• Flour
  1.5 Tasse
• Poivre noir, sel et piment selon le goût
  0

Steps

1. 1

   Épluchez le poulet, lavez-le à l'eau et au sel soigneusement.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Coupez en huit morceaux, mélangez l'œuf et le yaourt, ajoutez le sel, le poivre et le piment selon votre goût, mélangez le poulet avec la marinade puis mettez au réfrigérateur pendant une heure pour qu'il absorbe la marinade.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   60 min
3. 3

   Lors de la friture, mettez le poulet dans la farine puis nettoyez-le, faites-le frire à feu vif puis réduisez le feu et bon appétit.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Chickenper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags