Poulet croustillant

عدي العطارCocinero

Ingredientes

• Pollo
  1 Poulet
• Huevo
  1 Œuf
• Yaourt, petit
  1 Tasse
• Harina
  1.5 Tasse
• Poivre noir, sel et piment selon le goût
  0

Pasos

1. 1

   Épluchez le poulet, lavez-le à l'eau et au sel soigneusement.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Coupez en huit morceaux, mélangez l'œuf et le yaourt, ajoutez le sel, le poivre et le piment selon votre goût, mélangez le poulet avec la marinade puis mettez au réfrigérateur pendant une heure pour qu'il absorbe la marinade.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   60 minutos
3. 3

   Lors de la friture, mettez le poulet dans la farine puis nettoyez-le, faites-le frire à feu vif puis réduisez le feu et bon appétit.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas