Poulet croustillant

عدي العطارCuoco

Ingredienti

• Pollo
  1 Poulet
• Uovo
  1 Œuf
• Yaourt, petit
  1 Tasse
• Farina
  1.5 Tasse
• Poivre noir, sel et piment selon le goût
  0

Passi

1. 1

   Épluchez le poulet, lavez-le à l'eau et au sel soigneusement.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Coupez en huit morceaux, mélangez l'œuf et le yaourt, ajoutez le sel, le poivre et le piment selon votre goût, mélangez le poulet avec la marinade puis mettez au réfrigérateur pendant une heure pour qu'il absorbe la marinade.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   60 min
3. 3

   Lors de la friture, mettez le poulet dans la farine puis nettoyez-le, faites-le frire à feu vif puis réduisez le feu et bon appétit.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine27 g

Grassi totali14 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag