Poulet croustillant

عدي العطارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pulë
  1 Poulet
• Vezë
  1 Œuf
• Yaourt, petit
  1 Tasse
• Miell
  1.5 Tasse
• Poivre noir, sel et piment selon le goût
  0

Hapat

1. 1

   Épluchez le poulet, lavez-le à l'eau et au sel soigneusement.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Coupez en huit morceaux, mélangez l'œuf et le yaourt, ajoutez le sel, le poivre et le piment selon votre goût, mélangez le poulet avec la marinade puis mettez au réfrigérateur pendant une heure pour qu'il absorbe la marinade.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   60 min
3. 3

   Lors de la friture, mettez le poulet dans la farine puis nettoyez-le, faites-le frire à feu vif puis réduisez le feu et bon appétit.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pulëpër 100g

Energjia239 kcal

Proteina27 g

Yndyra totale14 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat