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Poulet frit

Poulet frit

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةKok
FrokostAftensmadForretterSnacksKyllingKødUnited States of America / American
Smage:UmamiSaltStærk
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Poitrine de poulet, coupée en très petits cubes
    1 Poitrine
  • Fromage cheddar, râpé
    1 Tasse
  • Stærk SauceStærk Sauce
    12 Cuillères à soupe
  • Chapelure ou biscuits écrasés
    2 Tasses
  • Sort peberSort peber
    2 Cuillères à soupe
  • Œufs, battus
    2 Pièce
  • DejarkDejark
    4 Feuilles
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • MelMel
    0

Trin

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une poêle profonde. Ajoutez les morceaux de poulet et 3 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    10 min
  2. 2

    Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 3 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  3. 3

    Saupoudrez de la farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre deux ou trois cuillères du mélange de poulet et pliez pour former un grand triangle. Scellez bien les bords en appuyant dessus et répétez avec les feuilles restantes.

    Nødvendigt udstyr:
    SkærebrætSkærebræt
    5 min
  4. 4

    Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 3 cuillères de sauce épicée. Dans un autre bol, mélangez les biscuits écrasés avec le poivre.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  5. 5

    Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus d'abord, puis plongez-les dans le bol de biscuits jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes.

    5 min
  6. 6

    Chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  7. 7

    Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les feuilles frites sur du papier absorbant et servez chaud.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Stærk SauceStærk Saucepr. 100g
Energi50 kcal
Protein1 g
Total fedt2 g
Kulhydrat8 g
Sukkerarter i alt3 g
Kostfibre0.5 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
DejarkDejarkpr. 100g
Energi250 kcal
Protein7 g
Total fedt10 g
Kulhydrat35 g
Kostfibre2 g
Sukkerarter i alt1 g
MelMelpr. 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fedt1 g
Kulhydrat76.31 g
Kostfibre2.7 g
Sukkerarter i alt0.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#Recettes_Faciles#Poulet#Apéritifs