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Poulet frit

Poulet frit

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةChef
LunchDinnerAppetizersSnacksChickenMeatUnited States of America / American
Tastes:UmamiSaltySpicy
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Poitrine de poulet, coupée en très petits cubes
    1 Poitrine
  • Fromage cheddar, râpé
    1 Tasse
  • Hot SauceHot Sauce
    12 Cuillères à soupe
  • Chapelure ou biscuits écrasés
    2 Tasses
  • Black PepperBlack Pepper
    2 Cuillères à soupe
  • Œufs, battus
    2 Pièce
  • Dough sheetsDough sheets
    4 Feuilles
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • FlourFlour
    0

Steps

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une poêle profonde. Ajoutez les morceaux de poulet et 3 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  2. 2

    Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 3 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    Saupoudrez de la farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre deux ou trois cuillères du mélange de poulet et pliez pour former un grand triangle. Scellez bien les bords en appuyant dessus et répétez avec les feuilles restantes.

    Required Tools:
    Cutting BoardCutting Board
    5 min
  4. 4

    Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 3 cuillères de sauce épicée. Dans un autre bol, mélangez les biscuits écrasés avec le poivre.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  5. 5

    Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus d'abord, puis plongez-les dans le bol de biscuits jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes.

    5 min
  6. 6

    Chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  7. 7

    Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les feuilles frites sur du papier absorbant et servez chaud.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Hot SauceHot Sauceper 100g
Energy50 kcal
Protein1 g
Total Fat2 g
Carbohydrate8 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber0.5 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
Dough sheetsDough sheetsper 100g
Energy250 kcal
Protein7 g
Total Fat10 g
Carbohydrate35 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1 g
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Recettes_Faciles#Poulet#Apéritifs