Ingredientes
- Poitrine de poulet, coupée en très petits cubes1 Poitrine
- Fromage cheddar, râpé1 Tasse
Salsa Picante12 Cuillères à soupe- Chapelure ou biscuits écrasés2 Tasses
Pimienta negra2 Cuillères à soupe- Œufs, battus2 Pièce
Hojas de masa4 Feuilles- Huile végétale pour la friture0
Harina0
Pasos
- 1
Chauffez l'huile végétale dans une poêle profonde. Ajoutez les morceaux de poulet et 3 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Sartén - 2
Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 3 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 3
Saupoudrez de la farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre deux ou trois cuillères du mélange de poulet et pliez pour former un grand triangle. Scellez bien les bords en appuyant dessus et répétez avec les feuilles restantes.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tabla de cortar - 4
Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 3 cuillères de sauce épicée. Dans un autre bol, mélangez les biscuits écrasés avec le poivre.
recipe.minutesHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 5
Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus d'abord, puis plongez-les dans le bol de biscuits jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes.
recipe.minutes - 6
Chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 7
Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les feuilles frites sur du papier absorbant et servez chaud.
recipe.minutes
Datos nutricionales
Salsa Picantepor 100gPimienta negrapor 100gHojas de masapor 100gHarinapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.