مواد تشکیل دهنده
- Poitrine de poulet, coupée en très petits cubes1 Poitrine
- Fromage cheddar, râpé1 Tasse
سس تند12 Cuillères à soupe- Chapelure ou biscuits écrasés2 Tasses
فلفل سیاه2 Cuillères à soupe- Œufs, battus2 Pièce
ورق خمیر4 Feuilles- Huile végétale pour la friture0
آرد0
مراحل
- 1
Chauffez l'huile végétale dans une poêle profonde. Ajoutez les morceaux de poulet et 3 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 2
Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 3 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 3
Saupoudrez de la farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre deux ou trois cuillères du mélange de poulet et pliez pour former un grand triangle. Scellez bien les bords en appuyant dessus et répétez avec les feuilles restantes.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تخته برش - 4
Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 3 cuillères de sauce épicée. Dans un autre bol, mélangez les biscuits écrasés avec le poivre.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:کاسه مخلوط کن - 5
Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus d'abord, puis plongez-les dans le bol de biscuits jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes.
5 دقیقه - 6
Chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 7
Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les feuilles frites sur du papier absorbant et servez chaud.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
سس تندper 100gفلفل سیاهper 100gورق خمیرper 100gآردper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.