Ingredjenti
- Poitrine de poulet, coupée en très petits cubes1 Poitrine
- Fromage cheddar, râpé1 Tasse
Sos Iswed12 Cuillères à soupe- Chapelure ou biscuits écrasés2 Tasses
Bżar iswed2 Cuillères à soupe- Œufs, battus2 Pièce
Fjuri tal-ħobż4 Feuilles- Huile végétale pour la friture0
Farina0
Passi
- 1
Chauffez l'huile végétale dans une poêle profonde. Ajoutez les morceaux de poulet et 3 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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Pan - 2
Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 3 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.
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Bowl tal-ħawt - 3
Saupoudrez de la farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre deux ou trois cuillères du mélange de poulet et pliez pour former un grand triangle. Scellez bien les bords en appuyant dessus et répétez avec les feuilles restantes.
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Bord ta'qata' - 4
Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 3 cuillères de sauce épicée. Dans un autre bol, mélangez les biscuits écrasés avec le poivre.
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Bowl tal-ħawt - 5
Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus d'abord, puis plongez-les dans le bol de biscuits jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes.
recipe.minutes - 6
Chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
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Kazzola - 7
Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les feuilles frites sur du papier absorbant et servez chaud.
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Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

