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Poulet frit

Poulet frit

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAtıştırmalıklarTavukEtUnited States of America / American
Tatlar:UmamiTuzluBaharatlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
450 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Poitrine de poulet, coupée en très petits cubes
    1 Poitrine
  • Fromage cheddar, râpé
    1 Tasse
  • Acı SosAcı Sos
    12 Cuillères à soupe
  • Chapelure ou biscuits écrasés
    2 Tasses
  • KarabiberKarabiber
    2 Cuillères à soupe
  • Œufs, battus
    2 Pièce
  • Hamur yapraklarıHamur yaprakları
    4 Feuilles
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • UnUn
    0

Adımlar

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une poêle profonde. Ajoutez les morceaux de poulet et 3 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk
  2. 2

    Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 3 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  3. 3

    Saupoudrez de la farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre deux ou trois cuillères du mélange de poulet et pliez pour former un grand triangle. Scellez bien les bords en appuyant dessus et répétez avec les feuilles restantes.

    Gerekli Aletler:
    Kesme TahtasıKesme Tahtası
    5 dk
  4. 4

    Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 3 cuillères de sauce épicée. Dans un autre bol, mélangez les biscuits écrasés avec le poivre.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  5. 5

    Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus d'abord, puis plongez-les dans le bol de biscuits jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes.

    5 dk
  6. 6

    Chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  7. 7

    Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les feuilles frites sur du papier absorbant et servez chaud.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Acı SosAcı Sos100g için
Enerji50 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ2 g
Karbonhidrat8 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi0.5 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
Hamur yapraklarıHamur yaprakları100g için
Enerji250 kcal
Protein7 g
Toplam Yağ10 g
Karbonhidrat35 g
Diyet Lifi2 g
Toplam Şeker1 g
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Recettes_Faciles#Poulet#Apéritifs