Kentucky Fried Chicken

رابح العلانيCocinero

Ingredientes

• Chicken, cut into 8 pieces
  1 Chicken
• Leche líquida
  0.3 Liter
• Eggs
  4 pieces
• Harina
  0.5 Kilogram
• Ground red hot pepper
  2 Tablespoons
• Ajo
  2 Cloves
• Vinagre
  2 Tablespoons
• Parsley, finely chopped
  2 Tablespoons
• Polvo de cebolla
  2 Tablespoons
• Polvo de ajo
  2 Tablespoons
• Chile
  1 Tablespoon
• Tomillo Seco
  1 Tablespoon
• Curry
  1 Tablespoon
• Páprika
  1 Tablespoon
• Hoja de laurel
  1 Leaf
• Polvo de hornear
  1 Tablespoon
• Sal
  1 Tablespoon
• Pimienta negra
  1 Tablespoon
• Especias de pollo
  1 Teaspoon
• Oil, for frying
  1 Kilogram

Pasos

1. 1

   To prepare the marinade, mix the ground red hot pepper, garlic, and vinegar well, then place it over the chicken pieces and season with salt, black pepper, and chicken spice. Mix the ingredients well and let the chicken pieces marinate in the mixture and refrigerate for 3 hours.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   180 minutos
2. 2

   In a bowl, place all the spices and add the flour, mixing well. In another bowl, mix the eggs with the milk and season the mixture with salt and black pepper.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
3. 3

   Dip each piece of chicken in the egg and milk mixture, then coat it with the flour and spice mixture, and fry in oil until golden brown. Enjoy your meal.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

Vinagrepor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Polvo de cebollapor 100g

Energía335 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos78 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales18 g

Polvo de ajopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16.55 g

Grasa total0.73 g

Carbohidratos72.73 g

Fibra dietética9.2 g

Azúcares totales1 g

Chilepor 100g

Energía318 kcal

Proteínas12 g

Grasa total13 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética9 g

Tomillo Secopor 100g

Energía300 kcal

Proteínas9 g

Grasa total7 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales0.5 g

Currypor 100g

Energía325 kcal

Proteínas12 g

Grasa total9 g

Carbohidratos65 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales3 g

Páprikapor 100g

Energía282 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total13.2 g

Carbohidratos54.3 g

Fibra dietética34.9 g

Azúcares totales5.3 g

Hoja de laurelpor 100g

Energía313 kcal

Proteínas7.6 g

Grasa total8.4 g

Carbohidratos74.97 g

Fibra dietética26.3 g

Azúcares totales0.6 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Especias de pollopor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos50 g

Fibra dietética5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas