ShiTayibLog in
Kentucky Fried Chicken

Kentucky Fried Chicken

رابح العلاني
رابح العلانيbucătar
PrânzCinăFeluri principaleUnited States of America / American
Gusturi:UmamiSăratPicant
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
0 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
800 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Chicken, cut into 8 pieces
    1 Chicken
  • Lapte lichidLapte lichid
    0.3 Liter
  • Eggs
    4 pieces
  • FăinăFăină
    0.5 Kilogram
  • Ground red hot pepper
    2 Tablespoons
  • UsturoiUsturoi
    2 Cloves
  • OțetOțet
    2 Tablespoons
  • Parsley, finely chopped
    2 Tablespoons
  • Pudră de ceapăPudră de ceapă
    2 Tablespoons
  • Pudră de usturoiPudră de usturoi
    2 Tablespoons
  • Ardei iuteArdei iute
    1 Tablespoon
  • Cimbru UscatCimbru Uscat
    1 Tablespoon
  • CurryCurry
    1 Tablespoon
  • PaprikaPaprika
    1 Tablespoon
  • Frunză de dafinFrunză de dafin
    1 Leaf
  • Praf de coptPraf de copt
    1 Tablespoon
  • SareSare
    1 Tablespoon
  • Piper negruPiper negru
    1 Tablespoon
  • Condimente pentru puiCondimente pentru pui
    1 Teaspoon
  • Oil, for frying
    1 Kilogram

Pași

  1. 1

    To prepare the marinade, mix the ground red hot pepper, garlic, and vinegar well, then place it over the chicken pieces and season with salt, black pepper, and chicken spice. Mix the ingredients well and let the chicken pieces marinate in the mixture and refrigerate for 3 hours.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    180 min
  2. 2

    In a bowl, place all the spices and add the flour, mixing well. In another bowl, mix the eggs with the milk and season the mixture with salt and black pepper.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    5 min
  3. 3

    Dip each piece of chicken in the egg and milk mixture, then coat it with the flour and spice mixture, and fry in oil until golden brown. Enjoy your meal.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat60 g
Proteine50 g
Carbohydrates70 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
UsturoiUsturoiper 100g
Energie100 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale3 g
OțetOțetper 100g
Energie21 kcal
Carbohidrați0.93 g
Pudră de ceapăPudră de ceapăper 100g
Energie335 kcal
Proteine9 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați78 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale18 g
Pudră de usturoiPudră de usturoiper 100g
Energie331 kcal
Proteine16.55 g
Grăsimi totale0.73 g
Carbohidrați72.73 g
Fibre alimentare9.2 g
Zaharuri totale1 g
Ardei iuteArdei iuteper 100g
Energie318 kcal
Proteine12 g
Grăsimi totale13 g
Carbohidrați55 g
Fibre alimentare9 g
Cimbru UscatCimbru Uscatper 100g
Energie300 kcal
Proteine9 g
Grăsimi totale7 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g
Zaharuri totale0.5 g
CurryCurryper 100g
Energie325 kcal
Proteine12 g
Grăsimi totale9 g
Carbohidrați65 g
Fibre alimentare25 g
Zaharuri totale3 g
PaprikaPaprikaper 100g
Energie282 kcal
Proteine14.1 g
Grăsimi totale13.2 g
Carbohidrați54.3 g
Fibre alimentare34.9 g
Zaharuri totale5.3 g
Frunză de dafinFrunză de dafinper 100g
Energie313 kcal
Proteine7.6 g
Grăsimi totale8.4 g
Carbohidrați74.97 g
Fibre alimentare26.3 g
Zaharuri totale0.6 g
Praf de coptPraf de coptper 100g
Energie100 kcal
Carbohidrați25 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
Condimente pentru puiCondimente pentru puiper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați50 g
Fibre alimentare5 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalCreștere în greutate
#Fast_Food#Kentucky_Chicken#American_Cuisine