מרכיבים
- Poulet, découpé en 8 morceaux1 Poulet
חלב נוזלי0.3 litre- Œufs4 pièce
קמח0.5 kilogramme
פלפל אדום טחון2 cuillère à soupe
שום2 gousse
חומץ2 cuillère à soupe- Persil, haché finement2 cuillère à soupe
אבקת בצל2 cuillère à soupe
אבקת שום2 cuillère à soupe
פלפל חריף1 cuillère à soupe
תימין ירוק מיובש1 cuillère à soupe
קארי1 cuillère à soupe
פפריקה1 cuillère à soupe
עלים של דפנה1 feuille
אבקת סודה לשתייה1 cuillère à soupe
מלח1 cuillère à soupe
פפר שחור1 cuillère à soupe- Épices, poulet1 cuillère à café
- Huile, pour la friture1 kilogramme
צעדים
- 1
Pour préparer la marinade, mélangez le piment rouge, l'ail et le vinaigre soigneusement, puis versez sur les morceaux de poulet et assaisonnez avec du sel, du poivre noir et des épices pour poulet. Mélangez bien les ingrédients et laissez les morceaux de poulet mariner dans le mélange au réfrigérateur pendant 3 heures.
180 דקותכלים נדרשים:🍳Bol - 2
Dans un bol, mettez toutes les épices et ajoutez la farine, puis mélangez bien. Dans un autre bol, mélangez les œufs avec le lait et assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre noir.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Bol - 3
Trempez chaque morceau de poulet dans le mélange d'œufs et de lait, puis enrobez-le du mélange de farine et d'épices, puis faites frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré. Bon appétit.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת
עובדות תזונה
חלב נוזליper 100gקמחper 100gפלפל אדום טחוןper 100gשוםper 100gחומץper 100gאבקת בצלper 100gאבקת שוםper 100gפלפל חריףper 100gתימין ירוק מיובשper 100gקאריper 100gפפריקהper 100gעלים של דפנהper 100gאבקת סודה לשתייהper 100gמלחper 100gפפר שחורper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.