Ingredjenti
- Poulet, découpé en 8 morceaux1 Poulet
Ħalib likwidu0.3 litre- Œufs4 pièce
Farina0.5 kilogramme
Peprina Aħmar Mħallta2 cuillère à soupe
Aglow2 gousse
Vinaġru2 cuillère à soupe- Persil, haché finement2 cuillère à soupe
Pulver ta' cebula2 cuillère à soupe
Pulver tal-garlic2 cuillère à soupe
Peprina1 cuillère à soupe
Timi ħodor imkessaħ1 cuillère à soupe
Kari1 cuillère à soupe
Paprika1 cuillère à soupe
Fjura tal-laurel1 feuille
Pulver ta' ħawt1 cuillère à soupe
Salt1 cuillère à soupe
Bżar iswed1 cuillère à soupe- Épices, poulet1 cuillère à café
- Huile, pour la friture1 kilogramme
Passi
- 1
Pour préparer la marinade, mélangez le piment rouge, l'ail et le vinaigre soigneusement, puis versez sur les morceaux de poulet et assaisonnez avec du sel, du poivre noir et des épices pour poulet. Mélangez bien les ingrédients et laissez les morceaux de poulet mariner dans le mélange au réfrigérateur pendant 3 heures.
180 minGħodda meħtieġa:🍳Bol - 2
Dans un bol, mettez toutes les épices et ajoutez la farine, puis mélangez bien. Dans un autre bol, mélangez les œufs avec le lait et assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre noir.
5 minGħodda meħtieġa:🍳Bol - 3
Trempez chaque morceau de poulet dans le mélange d'œufs et de lait, puis enrobez-le du mélange de farine et d'épices, puis faites frire dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré. Bon appétit.
10 minGħodda meħtieġa:
Pan
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ħalib likwidugħal kull 100gFarinagħal kull 100gPeprina Aħmar Mħalltagħal kull 100gAglowgħal kull 100gVinaġrugħal kull 100gPulver ta' cebulagħal kull 100gPulver tal-garlicgħal kull 100gPeprinagħal kull 100gTimi ħodor imkessaħgħal kull 100gKarigħal kull 100gPaprikagħal kull 100gFjura tal-laurelgħal kull 100gPulver ta' ħawtgħal kull 100gSaltgħal kull 100gBżar iswedgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.