Bâtonnets de pain perdu frits au poulet

Turan KoçChef

Ingredients

• Boneless chicken breast
  500 grammes
• Toast Bread
  12 tranches
• Fromage mozzarella frais
  1 tasse
• Mayonnaise
  1 cuillère à soupe
• Mustard
  1 cuillère à soupe
• Huile, pour la cuisson
  1 cuillère à soupe
• Œuf battu
  1
• Liquid milk
  2 cuillères à soupe
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Grains de clou de girofle
  2
• Bâton de cannelle
  1
• Bay leaf
  1
• Sel et poivre noir au goût
  0

Steps

1. 1

   Coupez les poitrines de poulet en fines tranches, faites frire les tranches avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent blanches.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Ajoutez le reste des ingrédients sauf l'œuf, le fromage et le lait et mélangez, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
3. 3

   Retirez les bords du pain et aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie.

   Required Tools:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 min
4. 4

   Commencez à mettre les tranches de poulet avec le fromage sur le pain, roulez-les puis trempez-les dans le mélange d'œuf et de lait, faites frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées puis servez.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boneless chicken breastper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Toast Breadper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat3.2 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars5 g

Mayonnaiseper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

Mustardper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Bay leafper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.4 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags