كرات العجين المقلية

Hafız Ateşالطاهي

تذوق بكرات العجين المقلية المقرمشة التي تأسر الحواس! هذه الوجبة الخفيفة الشهية ليست فقط سهلة التحضير، بل تضيف لمسة من المتعة إلى أي مناسبة. جربها الآن وشاركها مع الأصدقاء والعائلة.

المكونات

• دقيق ذرة
  1.5 كوب
• دقيق قمح
  0.5 كوب
• بصل بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• بقدونس يابس
  2 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• ماء
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   اخلط المكونات الجافة معًا، ثم أضف الماء تدريجيًا واخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة طرية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   قم بقلي العجينة في الزيت الساخن باستخدام ملعقة، شكلها على هيئة كرات حتى تتحول إلى لون ذهبي محمر.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   ملعقة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق ذرةلكل 100غ

الطاقة365 kcal

البروتين7 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية7.3 g

إجمالي السكريات0.6 g

بصل بودرةلكل 100غ

الطاقة335 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات78 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات18 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية