Filet de poisson frit

Hala Al-Nasserkuhar

Sestavine

• 1 kilogramme de filet de poisson, coupé en tranches
  1 kilogramme
• 2 cuillères à soupe d'épices mélangées
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0
• 1 zeste de citron
  1
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'épices pour poisson
  2 cuillère à soupe
• 1 œuf battu
  1
• 1/2 tasse de farine
  0.5 tasse

Koraki

1. 1

   Lavez les tranches de poisson, puis badigeonnez-les d'huile, assaisonnez avec toutes les épices, le zeste de citron, le sel et le poivre, puis laissez au réfrigérateur pendant environ deux heures.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   120 min
2. 2

   Trempez les tranches dans l'œuf battu, puis dans la farine et faites-les frire dans l'huile végétale chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake