ShiTayibLog ind
Fried Halloumi Slices with Thyme

Fried Halloumi Slices with Thyme

بتول عاشور
بتول عاشورKok
FrokostAftensmadForretterSnacksدولة فلسطين / Mediterranean
Smage:SaltUmami
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
6 min
Samlet tid
16 min
Serveringer
3
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • HalloumiHalloumi
    250 grams
  • Tørret TimianTørret Timian
    1 tablespoon
  • HvedemelHvedemel
    4 tablespoons
  • Cold Water
    1 cup
  • SmørSmør
    1 tablespoon
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    1 tablespoon

Trin

  1. 1

    In a bowl, mix the thyme and flour together dry.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Wet each slice of halloumi cheese with cold water, then dip it in the flour and thyme mixture, then again in cold water, and then in the flour and thyme.

    5 min
  3. 3

    In a frying pan over medium heat, heat the oil and butter, then fry the slices until golden brown on both sides, drain from the oil, place on a serving plate, and serve.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    6 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
HalloumiHalloumipr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
Tørret TimianTørret Timianpr. 100g
Energi300 kcal
Protein9 g
Total fedt7 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre25 g
Sukkerarter i alt0.5 g
HvedemelHvedemelpr. 100g
Energi364 kcal
Protein10 g
Total fedt1 g
Kulhydrat76 g
Kostfibre2.7 g
Sukkerarter i alt0.3 g
SmørSmørpr. 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fedt81 g
Kulhydrat0.1 g
Sukkerarter i alt0.1 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#Appetizers#Cheese#Mediterranean_Cuisine