ShiTayibΣύνδεση
Fried Halloumi Slices with Thyme

Fried Halloumi Slices with Thyme

بتول عاشور
بتول عاشورΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΣνακςدولة فلسطين / Mediterranean
Γεύσεις:ΑλμυρόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
6 λεπτά
Συνολικός χρόνος
16 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΧαλλούμιΧαλλούμι
    250 grams
  • Ξηρός ΘυμάριΞηρός Θυμάρι
    1 tablespoon
  • Λευκό αλεύριΛευκό αλεύρι
    4 tablespoons
  • Cold Water
    1 cup
  • ΒούτυροΒούτυρο
    1 tablespoon
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    1 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    In a bowl, mix the thyme and flour together dry.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bowl
    5 λεπτά
  2. 2

    Wet each slice of halloumi cheese with cold water, then dip it in the flour and thyme mixture, then again in cold water, and then in the flour and thyme.

    5 λεπτά
  3. 3

    In a frying pan over medium heat, heat the oil and butter, then fry the slices until golden brown on both sides, drain from the oil, place on a serving plate, and serve.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    6 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη20 g
Carbohydrates30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΧαλλούμιΧαλλούμιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.7 g
Βιταμίνη B120.46 mcg
Ιώδιο26 mcg
Ξηρός ΘυμάριΞηρός Θυμάριανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Πρωτεΐνη9 g
Συνολικά λιπαρά7 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες25 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
Λευκό αλεύριΛευκό αλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
ΒούτυροΒούτυροανά 100g
Ενέργεια717 kcal
Πρωτεΐνη0.85 g
Συνολικά λιπαρά81 g
Υδατάνθρακες0.1 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Appetizers#Cheese#Mediterranean_Cuisine