Fried Halloumi Slices with Thyme

بتول عاشورCuisinier

Ingrédients

• Fromage Halloumi
  250 grams
• Thym sec
  1 tablespoon
• Farine blanche
  4 tablespoons
• Cold Water
  1 cup
• Beurre
  1 tablespoon
• Huile Végétale
  1 tablespoon

Mesures

1. 1

   In a bowl, mix the thyme and flour together dry.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   Wet each slice of halloumi cheese with cold water, then dip it in the flour and thyme mixture, then again in cold water, and then in the flour and thyme.

   5 minutes
3. 3

   In a frying pan over medium heat, heat the oil and butter, then fry the slices until golden brown on both sides, drain from the oil, place on a serving plate, and serve.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   6 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Fromage Halloumipour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Thym secpour 100g

Énergie300 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux7 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Sucres totaux0.5 g

Farine blanchepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux1 g

Glucides76 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques