ShiTayibLogg inn
Fried Halloumi Slices with Thyme

Fried Halloumi Slices with Thyme

بتول عاشور
بتول عاشورKokk
LunsjMiddagForretterSnacksدولة فلسطين / Mediterranean
Smaker:SaltUmami
Forberedelsestid
10 min
Koketid
6 min
Total tid
16 min
Porsjoner
3
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Halloumi-ostHalloumi-ost
    250 grams
  • Tørket TimianTørket Timian
    1 tablespoon
  • HvetemelHvetemel
    4 tablespoons
  • Cold Water
    1 cup
  • SmørSmør
    1 tablespoon
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    1 tablespoon

Trinn

  1. 1

    In a bowl, mix the thyme and flour together dry.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Wet each slice of halloumi cheese with cold water, then dip it in the flour and thyme mixture, then again in cold water, and then in the flour and thyme.

    5 min
  3. 3

    In a frying pan over medium heat, heat the oil and butter, then fry the slices until golden brown on both sides, drain from the oil, place on a serving plate, and serve.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    6 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Halloumi-ostHalloumi-ostper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
Tørket TimianTørket Timianper 100g
Energi300 kcal
Protein9 g
Total fett7 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber25 g
Sukkerarter totalt0.5 g
HvetemelHvetemelper 100g
Energi364 kcal
Protein10 g
Total fett1 g
Karbohydrat76 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g
SmørSmørper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Karbohydrat0.1 g
Sukkerarter totalt0.1 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Appetizers#Cheese#Mediterranean_Cuisine