Fried Halloumi Slices with Thyme

بتول عاشورbucătar

Ingrediente

• Brânză Halloumi
  250 grams
• Cimbru Uscat
  1 tablespoon
• Făină albă
  4 tablespoons
• Cold Water
  1 cup
• Unt
  1 tablespoon
• Ulei vegetal
  1 tablespoon

Pași

1. 1

   In a bowl, mix the thyme and flour together dry.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Wet each slice of halloumi cheese with cold water, then dip it in the flour and thyme mixture, then again in cold water, and then in the flour and thyme.

   5 min
3. 3

   In a frying pan over medium heat, heat the oil and butter, then fry the slices until golden brown on both sides, drain from the oil, place on a serving plate, and serve.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   6 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Brânză Halloumiper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iod26 mcg

Cimbru Uscatper 100g

Energie300 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale7 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale0.5 g

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice