Tranches de halloumi frites au thym

Ziyâd YılmazKok

Ingredienser

• Halloumi
  250 grammes
• Tørret Timian
  1 cuillère à soupe
• Hvedemel
  4 cuillères à soupe
• Eau froide
  1 tasse
• Smør
  1 cuillère à soupe
• Vegetabilsk olie
  1 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Dans un bol, mélanger le thym et la farine à sec.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Humidifier chaque tranche de fromage halloumi avec de l'eau froide, puis la plonger dans le mélange de farine et de thym, puis à nouveau dans l'eau froide, puis dans la farine et le thym.

   5 min
3. 3

   Dans une poêle à feu moyen, chauffer l'huile et le beurre, puis faire frire les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, égoutter l'huile et placer dans un plat de service et servir.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   6 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Halloumipr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Tørret Timianpr. 100g

Energi300 kcal

Protein9 g

Total fedt7 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Hvedemelpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags