ShiTayibLogin
Tranches de halloumi frites au thym

Tranches de halloumi frites au thym

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd YılmazChef
LunchDinnerAppetizersSnacksدولة فلسطين / Mediterranean
Tastes:SaltyFatty
Prep Time
10 min
Cook Time
6 min
Total Time
16 min
Servings
3
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Halloumi CheeseHalloumi Cheese
    250 grammes
  • Dried ThymeDried Thyme
    1 cuillère à soupe
  • White flourWhite flour
    4 cuillères à soupe
  • Eau froide
    1 tasse
  • ButterButter
    1 cuillère à soupe
  • Vegetable OilVegetable Oil
    1 cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Dans un bol, mélanger le thym et la farine à sec.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Humidifier chaque tranche de fromage halloumi avec de l'eau froide, puis la plonger dans le mélange de farine et de thym, puis à nouveau dans l'eau froide, puis dans la farine et le thym.

    5 min
  3. 3

    Dans une poêle à feu moyen, chauffer l'huile et le beurre, puis faire frire les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, égoutter l'huile et placer dans un plat de service et servir.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    6 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Halloumi CheeseHalloumi Cheeseper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg
Dried ThymeDried Thymeper 100g
Energy300 kcal
Protein9 g
Total Fat7 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars0.5 g
White flourWhite flourper 100g
Energy364 kcal
Protein10 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
ButterButterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
Vegetable OilVegetable Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Entrées#Fromage#Cuisine_Méditerranéenne