Tranches de halloumi frites au thym

Ziyâd YılmazCocinero

Ingredientes

• Queso Halloumi
  250 grammes
• Tomillo Seco
  1 cuillère à soupe
• Harina blanca
  4 cuillères à soupe
• Eau froide
  1 tasse
• Mantequilla
  1 cuillère à soupe
• Aceite vegetal
  1 cuillère à soupe

Pasos

1. 1

   Dans un bol, mélanger le thym et la farine à sec.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Humidifier chaque tranche de fromage halloumi avec de l'eau froide, puis la plonger dans le mélange de farine et de thym, puis à nouveau dans l'eau froide, puis dans la farine et le thym.

   5 minutos
3. 3

   Dans une poêle à feu moyen, chauffer l'huile et le beurre, puis faire frire les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, égoutter l'huile et placer dans un plat de service et servir.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   6 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Queso Halloumipor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Tomillo Secopor 100g

Energía300 kcal

Proteínas9 g

Grasa total7 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales0.5 g

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas