Tranches de halloumi frites au thym

Ziyâd YılmazChef

Ingrediënten

• Halloumi-kaas
  250 grammes
• Gedroogde Tijm
  1 cuillère à soupe
• Witte bloem
  4 cuillères à soupe
• Eau froide
  1 tasse
• Boter
  1 cuillère à soupe
• Plantenolie
  1 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Dans un bol, mélanger le thym et la farine à sec.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Humidifier chaque tranche de fromage halloumi avec de l'eau froide, puis la plonger dans le mélange de farine et de thym, puis à nouveau dans l'eau froide, puis dans la farine et le thym.

   5 min
3. 3

   Dans une poêle à feu moyen, chauffer l'huile et le beurre, puis faire frire les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, égoutter l'huile et placer dans un plat de service et servir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   6 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Halloumi-kaasper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

Gedroogde Tijmper 100g

Energy300 kcal

Protein9 g

Total Fat7 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars0.5 g

Witte bloemper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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