Tranches de halloumi frites au thym

Ziyâd Yılmazkuhar

Sestavine

• Sir Halloumi
  250 grammes
• Posušen Timijan
  1 cuillère à soupe
• Bela moka
  4 cuillères à soupe
• Eau froide
  1 tasse
• Maslo
  1 cuillère à soupe
• Rastlinsko olje
  1 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Dans un bol, mélanger le thym et la farine à sec.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Humidifier chaque tranche de fromage halloumi avec de l'eau froide, puis la plonger dans le mélange de farine et de thym, puis à nouveau dans l'eau froide, puis dans la farine et le thym.

   5 min
3. 3

   Dans une poêle à feu moyen, chauffer l'huile et le beurre, puis faire frire les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, égoutter l'huile et placer dans un plat de service et servir.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   6 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sir Halloumina 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Posušen Timijanna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe7 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji0.5 g

Bela mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake