شرائح الحلوم المقلية مع الزعتر

خلود الحماميΣεφ

Συστατικά

• Χαλλούμι
  250 غرام
• Ξηρός θυμαρίσκος
  1 ملعقة كبيرة
• Λευκό αλεύρι
  4 ملعقة كبيرة
• ماء باردة
  1 كوب
• Βούτυρο
  1 ملعقة كبيرة
• Φυτικό λάδι
  1 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   في وعاء، نخلط الزعتر والدقيق معاً على الناشف.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
2. 2

   نبلل كل شريحة من جبن الحلوم بالماء البارد ثم نغمسها فى خليط الدقيق والزعتر ثم مرة ثانية فى الماء البارد ثم الدقيق والزعتر.

   5 λεπτά
3. 3

   في مقلاة على نار متوسطة، نحمى الزيت والزبدة ثم نقلى الشرائح حتى تتحمر من الوجهين، تصفى من الزيت وتوضع فى طبق التقديم وتقدم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   6 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Χαλλούμιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.7 g

Βιταμίνη B120.46 mcg

Ιώδιο26 mcg

Ξηρός θυμαρίσκοςανά 100g

Ενέργεια275 kcal

Πρωτεΐνη9 g

Συνολικά λιπαρά3 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Λευκό αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες