شرائح الحلوم المقلية مع الزعتر

خلود الحماميkuhar

Sestavine

• Sir Halloumi
  250 غرام
• Posušen timijan
  1 ملعقة كبيرة
• Bela moka
  4 ملعقة كبيرة
• ماء باردة
  1 كوب
• Maslo
  1 ملعقة كبيرة
• Rastlinsko olje
  1 ملعقة كبيرة

Koraki

1. 1

   في وعاء، نخلط الزعتر والدقيق معاً على الناشف.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   نبلل كل شريحة من جبن الحلوم بالماء البارد ثم نغمسها فى خليط الدقيق والزعتر ثم مرة ثانية فى الماء البارد ثم الدقيق والزعتر.

   5 min
3. 3

   في مقلاة على نار متوسطة، نحمى الزيت والزبدة ثم نقلى الشرائح حتى تتحمر من الوجهين، تصفى من الزيت وتوضع فى طبق التقديم وتقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   6 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sir Halloumina 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Posušen timijanna 100g

Energija275 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe3 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Bela mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake