شرائح الحلوم المقلية مع الزعتر

خلود الحماميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Djathë Halloumi
  250 غرام
• Majdanoz i thatë
  1 ملعقة كبيرة
• Miell i bardhë
  4 ملعقة كبيرة
• ماء باردة
  1 كوب
• Gjalpë
  1 ملعقة كبيرة
• Vaj bimore
  1 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   في وعاء، نخلط الزعتر والدقيق معاً على الناشف.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   نبلل كل شريحة من جبن الحلوم بالماء البارد ثم نغمسها فى خليط الدقيق والزعتر ثم مرة ثانية فى الماء البارد ثم الدقيق والزعتر.

   5 min
3. 3

   في مقلاة على نار متوسطة، نحمى الزيت والزبدة ثم نقلى الشرائح حتى تتحمر من الوجهين، تصفى من الزيت وتوضع فى طبق التقديم وتقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   6 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Djathë Halloumipër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Majdanoz i thatëpër 100g

Energjia275 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale3 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat